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世界遺産登録記念ドラマのロケ
投稿者：食進会Ｍ・Ｋ
日時：平成２９年７月２７日
場所：日の里コミセン調理室
７月２７日世界遺産記念ドラマのロケが日の里３丁目の高塚古墳で行われ、食進会は総勢４０人分の食事作りを依頼され宗像市食進会の各支部の会員８人で、日の里コミセンの調理室で作りました。
献立は「椿油ごはん・豚肉とワカメの鳴門巻・らぶ・きゅうりといかの酢の物」でした。
これはドラマの中の食事のシーンでも使われるそうで、冷凍保存しました。
献立ごとに班に別れ、手際よく、スピーディに料理が出来上がります。
出来上がった料理をそれぞれ器に盛り付け、ラップをかぶせ４時ごろ終了しました。
写真をクリックすると拡大できます
写真①調理に取りかかる
②きゅうりの酢の物作り
③豚肉とワカメの鳴門巻
④出来上がった料理を器に盛る
⑤出来上がり
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