2018年3月27日 (火)
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こどもワクワククッキング
投稿者：食進会Ｍ・Ｋ
日時：平成２９年３月２８日
場所：日 の里東小学校・調理室
３月２８日（火）日の里東小学校調理室で、東小学校学童保育の児童３１人、スタッフ３人、食進会１０人合計４４人でこども料理教室を実施しました。
メニューはｼﾞｬｰｼﾞｬｰうどん、きゅうりとツナのごま和え、豆乳プリンです。
うどんは米粉で麺を打ちます。こねる、延ばす、切る、そして熱湯でゆでます。
上にのせる具は、豚ミンチ、玉ねぎ、パプリカ、しいたけを炒め、みそとしょうゆで味付けします。
そして小松菜を添えます。
完食する子供、少し残す子供様々でしたが、総じておいしかったという感想でした。
怪我もなく、無事に終わることが出来ました。
写真①米粉をこねる
②うすく延ばす
③打った麺を切る
④出来上がり
⑤皆で頂きます
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